Слово «оранжерея» происходит от заграничного слова «orange», что означает «апельсин». Именно этот теплолюбивый цитрус стал собирательным образом заморских растений, выращиваемых под стеклом.
В Петербурге не так много мест, где зимой доминирует зеленый цвет. Несколько зеленых островков среди заснеженной гранитно-кирпичной пустыни — это оранжереи ботанических садов, которых у нас целых три. Еще есть множество небольших оранжерей и зимних садиков.
По петербургскому обыкновению, все началось с Петра Великого. Царь, мечтавший построить «парадиз» на болотистых берегах Невы, не мог обойтись без райских кущей. В 1710—1711 годах при доме Петра Первого в Летнем саду разбили небольшую «круглую оранжерею», где росло всего лишь несколько южных фруктовых деревьев. Поначалу своему императору стремились подражать лишь наиболее состоятельные и амбициозные из аристократов, однако со временем за ними потянулись и иные знатные особы. Уже с первой половины XVIII века при городских и загородных усадьбах вельмож стали появляться оранжереи — сначала в виде скромных служебных построек, позже — как отдельные здания, которые устраивались по проектам лучших зодчих. А. Ринальди создал Лесную оранжерею в Гатчинском парке, Д. Кваренги — целый комплекс в Царском Селе, перестроенный позднее В. Стасовым. М. Земцов и И. Браунштейн возвели оранжерею в Нижнем парке Петергофа. К сожалению, лишь немногие из подобных построек знаменитых зодчих дошли до наших дней. Сохранилась оранжерея, построенная К. Росси в 1818—1821 годах рядом с дворцом на Елагином острове.
Оранжереи и висячие сады
Богатой петербургской знати не давали покоя висячие «Сады Семирамиды» царя Навуходоносора. Мода на висячие сады была учтена при постройке в 1746 году Екатерининского дворца в Царском Селе. В Аничковом дворце висячий сад был разбит над боковым корпусом, выходящим на Невский проспект. Пожалуй, самый известный петербургский висячий сад, сохранившийся и поныне, находится в Малом Эрмитаже. Он устроен над сводами одного из помещений первого этажа в 1764—1775 годах архитекторами Ж.-Б. Валлен-Деламотом и Ю. Фельтеном. «Окруженный с трех сторон галереями, а с северной стороны залом Эрмитажа, висячий сад имел вид продолговатого четвероугольника, около 25 сажен длины и 12 сажен ширины, — писал историк Петербурга М. Пыляев. — В этом открытом саду росли со всех сторон ряды прекраснейших больших берез, а на дерновой поверхности были сделаны дорожки для прогулок, украшенные цветами… В северной части сада была устроена высокая оранжерея с галереей наверху. В саду содержалось множество животных: попугаев, обезьян, морских свинок, кроликов и других зверьков». Эрмитажный Висячий сад видно и сейчас из Павильонного зала. Неподалеку от царского дворца находились еще два известных висячих сада. Это сад на углу Лебяжьей канавки и набережной Невы, в доме екатерининского вельможи И. Бецкого (ныне здание Государственной академии культуры) и сад И. Георги. В XVIII веке, пока в Петербурге не была налажена торговля привозными фруктами и овощами, многие знатные семьи обеспечивали себя за счет оранжереи при собственных городских и загородных усадьбах.
Своими теплицами были известны стоящие на Мойке — практически в центре столицы усадьбы владельца уральских заводов П. Демидова, графа И. Шувалова, князя Н. Юсупова.
В те времена размах оранжерейного дела был таков, что способен и сегодня вызвать завистливое изумление. Однако, когда к XIX веку городские усадьбы исчезли, оранжерейное дело не прекратило своего существования, а переместилось внутрь богатых особняков. Так, редкие южные породы растений — агавы, саговники, юкки — росли в оранжереях Г. Сапожникова на Аптекарском острове. Великая княгиня Елена Павловна имела слабость до пальм, которые выращивала на своей даче на Каменном острове.
В предреволюционные годы была построена большая оранжерея для богача и мецената А. Ушакова напротив Елисеевского магазина на углу Малой Садовой и Невского проспекта. Сохранившие свой первоначальный облик здания с оранжереями находятся на Кожевенной линии, № 27, в доме заводчика Брусницына, и на 4-й линии Васильевского острова в особняке купца П. Форостовского (дом № 9).
Необычная теплица располагалась в межкупольном пространстве в здании Центрального училища технического рисования барона Штиглица (ныне Санкт-Петербургская государственная художественно-промышленная академия) над выставочным залом, спроектированным архитектором М. Месмахером.
В начале XX века идея висячих садов на три-четыре лета вдруг стала очень модной. Поветрие это пришло из Америки. Вторя ей, жители Северной столицы потащили на питерские крыши кадки с пальмами. Кроме всего прочего, это был, выражаясь современным языком, маркетинговый ход. Пальмами на крышах «риэлтеры» пытались завлечь покупателей недвижимости. Однако в петербургском климате идея оказалась провальной. Пальмы на крышах не приживались, дворники носили кадки с ними вверх-вниз по лестницам, как малых детей, а по оштукатуренным кирпичным стенам потоком стекала вода.
Сад с пальмами устроил у себя в квартире и художник А. Куинджи, живший в то время на Васильевском острове. В этом самом доме на углу Биржевого переулка и современной набережной Макарова, дом № 10, ныне устроен его мемориальный музей. Роскошный сад был разбит на крыше гостиницы «Европейская».
Теплицы ботанических садов
Идея организации у нас первых ботанических садов принадлежала Петру Первому. Самый известный из них был разбит по царскому указу на Вороньем (ныне Аптекарском) острове в 1714 году. Здесь на «аптекарском огороде» вменялось не только выращивать лекарственные растения для нужд строящегося Петербурга и сражающейся армии, но и разводить разные «куриозные и чуждые планты».
Позднее аптекарским огородом руководил голландец Й. Сигизбек, превративший самый северный ботанический сад в один из лучших в Европе. Сохраняющиеся и поныне его основные оранжереи появились здесь в 1830-е годы. Их возникновением сад обязан известному ботанику швейцарцу Э. Регелю. В 1889 году к ним прибавилась Большая субтропическая оранжерея, созданная по проекту архитектора А. Баха, а в 1890-х — Большая пальмовая работы архитектора И. Китнера.
Сегодня площадь Ботанического парка института им. В.Л. Комарова занимает 22 гектара, а в его оранжереях можно увидеть самые удивительные растения — от папоротников, росших более 400 миллионов лет назад, до прославленного кактуса «Царица ночи», который цветет один раз в год и только ночью, распространяя нежнейшее сияние в темноте. В июне сюда водят ночные экскурсии специально, чтобы полюбоваться на это чудо флоры.
Еще один ботанический сад был создан в XVIII веке при Академии наук. Он был организован голландцем академиком И. Амманом в конце 2-й линии Васильевского острова, но существовал только до 1812 года и закрылся из-за отсутствия финансирования. Однако на Васильевском острове и сейчас действует ботанический сад. Это сад Санкт-Петербургского государственного университета. Располагается он во дворе здания Двенадцати коллегий. Он основан в 1860-х годах первым в России профессором ботаники, а позже ректором университета А. Бекетовым. В университетском саду часто гулял его внук Александр Блок.
Здесь сохранился живописный пруд, у которого сегодня студенты иногда попивают пивко. Вокруг него — клены и дубы с других континентов. Чуть поодаль — живописные хвойные растения, туя, веймутова сосна, кипарисовики, можжевельник.
Крупная оранжерея, построенная здесь уже в 1970-е годы, сразу бросается в глаза. В ней подпирают потолок столетние пальмы, помнящие руки основателей университетского ботанического сада. К сожалению, некоторые не выдержали прошлой зимы и погибли в сильные морозы. Из большой пальмовой оранжереи есть несколько проходов в соседние. В одной из них — водной галерее — очень жарко, на поверхности воды плавают цветущие сиреневые лилии, а под ними какие-то золотые рыбешки, и как-то сразу хочется на юг. Другая, уставленная кактусами, пристроена уже совсем недавно, в 1990-х годах.
Оранжереи третьего в нашем городе ботанического сада находятся на территории Лесотехнической академии. Коллекция экзотических растений здесь не столь разнообразна, но ее отличает обилие древесных, которые еще при создании Лесного института в начале XIX века занимали огромное пространство. Первая оранжерея появилась здесь в 1834 году. Кроме всего прочего, этот парк примечателен и как место известной дуэли поручика К. Чернова и флигель-адъютанта В. Новосильцева, состоявшейся в 1825 году. Самой большой тайной парка академии называют бункеры, которые во время Второй мировой войны служили каким-то военным целям. По легендам, здесь якобы проходил подземный тоннель, соединявший Смольный и Кушелевку.
Зимние сады
Первые зимние сады в столице стали заводить вельможи екатерининского времени. Роскошный сад площадью 500 саженей (220 квадратных метров) был создан в 1791 году в Таврическом дворце. Архитектору И. Старову пришлось проявить необычную изобретательность, чтобы перекрыть столь обширную площадь. В центре зала он устроил поддерживающую потолок ротонду, а вдоль стен поставил колонны. Современники описывали этот зимний сад как «аллеи, обсаженные чужестранными деревьями, сросшимися между собой так густо, что и днем было довольно темно». Зимний сад Таврического дворца — первый в Петербурге и по времени, и по размаху — просуществовал более ста лет, пока не был перестроен в зал заседаний Государственной думы.
Уже в XIX cтолетии двухэтажный зимний сад создал при постройке Мариинского дворца архитектор А. Штакеншнейдер. В просторном помещении росли пальмы, саговники и другие тропические растения, а в центре бил фонтан восьмиметровой высоты, брызги которого орошали мраморный мозаичный пол. Увы, и этим садом пришлось пожертвовать, когда в 1906—1907 годах дворец приспосабливали для заседаний Государственного совета. Так что нынешние питерские депутаты голосуют там, где раньше бил фонтан и благоухали южные растения.
На рубеже веков зимние сады стали непременным атрибутом богатых столичных домов. Так, в особняке фабриканта Ф.К. Сан-Галли, построенном в 1889—1890 годах на Лиговском проспекте, дом № 62, анфилада комнат заканчивалась замечательным садиком. Обладательницей, пожалуй, самого известного зимнего сада была Матильда Кшесинская, особняк которой сохранился на нынешней улице Куйбышева, дом № 4. Для него на фасаде здания архитектором А. фон Гогеном был специально устроен большой фонарь-эркер. До наших времен сохранился совсем скромный зимний садик, устроенный всего в одной комнате Дома ученых, бывшего дворца великого князя Владимира Александровича на Дворцовой набережной, дом № 26.
При советской власти стало модно украшать тропическими растениями всевозможные ДК. Зимние сады в ДК Ленсовета и во Дворце молодежи на Песочной набережной существуют и по сей день.
Оранжерея на Шпалерной
Еще один «вечнозеленый объект», который заслуживает внимания, — это оранжерея на углу Шпалерной и Потемкинской улиц. Ее история тесно связана с судьбой Таврического дворца, частью сада которого она и была долгое время. В конце XVIII века архитектор Ф. Волков построил двухэтажный с портиками «Дом садового мастера», вокруг которого стали возводить теплицы. Однако только в 1889 году здесь была устроена полноценная пальмовая оранжерея. Ныне существующая конструкция на угол Шпалерной и Потемкинской была перевезена из Пушкина в 1936 году. Дополнительную известность она приобрела благодаря кино. Здесь снимали эпизоды более двадцати пяти картин, среди которых «Приключения Шерлока Холмса и Доктора Ватсона», «Мушкетеры 20 лет спустя» и «Господин оформитель».
В этой оранжерее уже долгое время находится широко известный в городе выставочный зал «Цветы».
Обложка публикации: Оранжерея № 1 Ботанического сада
Андрей Горянов.
Фотографии Дмитрия Горячева
